#БахушкаНаКухне#спагетти#обед

Это что там, не пойму?) рецепт, пожалуйста)

а что за мясные шарики? из фарша?

@you229, из фарша

Я все делаю на глаз: 500 гр фарша 1 яйцо 1 болгарский перец 1 средняя луковица 1 морковь 1 зубчик чеснока Ол. и раст. масло Любые спагетти какие у вас дома есть. В фарш добавляем яйцо и специи(я люблю хмели сунели, соль и перец), хорошенько отбиваю, убираю в холодильник на 15-20 минут, за это время ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой, как только вскипит вода закидываем варить спагетти. Пока спагетти варятся мы шинкуем овощи. Из фарша делаем небольшие шарики (внутрь можно поставить кусочек сыра), жарим их в сковороде на раст.и ол. масле до красной корочки, туда же отправляем лук, далее перец, морковь и чеснок, в конце добавляем ч.л. томатной пасты или же можно использовать помидоры,заливаем тёплой водой или бульоном, тушим до готовности. (Можно вместо томата использовать сливочный соус) готовое блюдо выложить в поднос и посыпать зеленью. Приятного аппетита🍴

@you229, @in_fog

Вкуснота 😋

@hamina, на самом деле вкусно очень, чем просто с подливой из фарша

Согласна полностью,слюни текут 😋