Ну не получаются у меня безешки,каааак,как и готовить??? Крем взбиваю до плотных пиков,а дальше что?…

Я их в магазинах покупаю😄

Ловите!!!Проверенный рецепт, всегда получаются!!!

У меня тоже самое(((

@rimma26 так сам крем у меня получается,очень хорошо даже,а вот дальше проблема

@maksalena, духовку нужно нагреть до 100градусов, и чуть при открытой духовке сушить их, полтора-два часа

@aidakamal у меня электрическая духовка,вчера поставила свои безе в холодную духовку и включила на 100 гр,как прогрелась,выключила

@maksalena ой вот рецепт безе, не тот прикрепила

Блин безешки захотела)

@rimma26 @aigul__ так вроде та и делала,так они у меня чуть не сгорели 😭😭😭

@maksalena, очень странно. Трудно что-то объяснить и понять, когда не видишь, как именно делают 🙈😀😀

Чтобы не сгорали нужно предварительно разогреть духовку до 100 градусов, а уже потом выпекать 2 часа

На 60 градусов и на 3 часа в духовку ))

@aigul__ @aidakamal @konfetka.rafaelka @amina_umm_ali.asi спасибо девочки,в следующий раз попробую как-то так приготовить)))просто вчера делала Наполеон, и естественно желтки ушли на крем заварной,а белки чтоб не пропали,решила из них сделать базе,но не тут-то было 😂

Будете смеятся,но вот что с низ вышло 🙈

А так вкусно

вот это моя беда, я делала торты на заказ какое-то время, всё получалось, но безе нет, я их раз 40 делала, раз 6-7 получились и только😀

@maksalena, главное что вкусно 😄👍🏻

У меня та же проблема.

чтоб их не было видно пришлось глазурью полить:-D:-D

@aminatgadjimyradovna 😂👍 хорошая идейка

Насколько я знаю,безе пекут на самой низкой температуре вашей духовки.Мне подружка,которая в выпечке работает говорила.

И безе засовывают в холодную духовку и только потом включаете на 100гр на 1,5 или два часа