Курник)))

Рецепт совсем простой:

Тесто-Кефир,маргарин,мука,соль и сода)) Начинка- картофель,куриное филе,лук )))

👍👍👍😊😊😊

Супер

@kukliashka, @vika-amelia радую себя))пока ещё можно😋😋😋

А теперь напишите точный рецепт, с пропорциями и тд

Тесто : 0,5 Литра кефира#1 пачка маргарина#1 ч.л. соли#0,5 ч.л. соды#мука на глаз(тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам) Тесто накрыть полиэтиленом и оставить пока готовите начинку... Начинка: Куриное филе,картофель(сырой),лук-всё нарезать мелким кубиком(можно ещё майонеза немного добавить),посолить и поперчить Потом раскатываете из теста два пласта...один побольше-это будет низ,второй поменьше-это сверху... Начинку выкладываете на первый пласт,я ещё сверху потом несколько кусочков сливочного масла кладу,он более сочный тогда))))и вторым пластом закрываю)) Посередине делаю дырочку (чтобы пеклось лучше)и сверху яйцом мажу)))потом в духовку на 180 гр на 40 мин

@vika-amelia,

@kris2309, мама дорогая 🙉 хочуууу

@vika-amelia, так вперёд)))так вкусно мне😋😋потом расскажите как получилось))))

@vika-amelia, из этого количества теста получается три больших курника,так что на первый раз можно ингредиенты пополам))

@kris2309, мне три не надо 😬😬😬

@vika-amelia, можно ещё чтобы удобно,не пирог делать,а порционно треугольниками,типа как самса))))

Начинка пропекается? А то мне все время кажется будет сырой)

Просто как раз завтра хотела приготовить

@galina11, помельче режьте и всё будет хорошо)))а через дырочку посередине,можно попробовать начинку😄😄

Ок спасибо