Да, да, соду или разрыхлитель надо

Многое и от творога зависит,попробуйте с другим в следующий раз.С рисовой и кукурузной мукой очень пышные и вкусные получаются,я обычно жарю в сковороде лишь смазав чуточку маслом.Пачка творога,1 яйцо,2 ст.ложки муки и сахар по вкусу.Смешать и сформировать шайбочки.

неа,просто творог перемешиваю с изюмом с яйцом и сахаром обваливаю в муке и на сковороде с под.маслом

Привет! Соду или разрыхлитель добавляете? В этом весь секрет воздушности