Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Настя
Настя
Мама дочки-младенца

Девочки, реально ли приготовить торт на раз два три с нулевой подготовкой? Никогда не делала торты(…

Девочки, реально ли приготовить торт на раз два три с нулевой подготовкой? Никогда не делала торты( и подскажите крем. Или может есть более легкий рецепт?

20

Комментарии

kisay_sarkisayn

Кристина

Мама сына-младенца

Реально!Крем делаю при помощи масло и сгущёнки,хорошо масло взбить миксером и добавить сгущёнки и очень вкусный крем!0

Отметок «Нравится»: 0
prozak

Mika

В ожидании первенца

Смотря какой торт, самый простой это из готовых коржей типа вафельных + вареная сгущенка, чуть сложнее это бисквитный главное корж не спалить 😅, крем любой хоть готовый🌸

Отметок «Нравится»: 0
vera_nique

Верочка

Мама сына-младенца

Реально! Я недавно первый раз приготовила торт черный лес, по видео уроку. Все подучилось просто и очень вкусно

Отметок «Нравится»: 0
vera_nique

Верочка

Мама сына-младенца

Корж в мультиварке пекла, получился идеально

Отметок «Нравится»: 0
sofi555

Софья

Мама троих детей

А почему нет?если духовка хорошая то все получится

Отметок «Нравится»: 0
sofi555

Софья

Мама троих детей

Для меня идеальный рецепт бисквита такой:Самый простой торт это бисквит плюссгущенка.5 яиц плюс стакан сахара(можно поменьше) хорошо взбить(прям минут 5-8) ,а потом ложкой вмешать муку просеяную(1 стакан)и не открывать духовку первые 15 минут.Потом проверять готовность зубочисткой

Отметок «Нравится»: 0
olenka151

Оля

Мама двоих (младенец)

реально) у Энди все наглядно и понятно) я делала в выходные на др сыну,всем очень понравилось. крем: сливки 33%,слив сыр и пудра.это между слоями и сбоку,а сверху ганаш. я так делала.

Отметок «Нравится»: 0
nastysh

Настя

Мама дочки-младенца

@olenka151, пропорции в крем какие? Ганаш остужаете перед тем как поливать?

Отметок «Нравится»: 0
olenka151

Оля

Мама двоих (младенец)

@nastysh сливки 500 гр,сыр 1,5 упаковки Хохланд,а пудра по вкусу. у меня крем остался и я его просто с обрезками смешала,тоже вкусно,ничего не пропало)

Отметок «Нравится»: 0
olenka151

Оля

Мама двоих (младенец)

@nastysh ганаш просто на столе стоял,остудился,хотя по рецепту Энди надо было в холодильник убрать.

Отметок «Нравится»: 0
mazayka

Светлана

В ожидании первенца

Обычные блины чуть сладкие с добавлением какао.Крем -400гр сметаны 20%,сахар по вкусу,немного лимонной кислоты.все взбить .начинка-у меня были баганы и немного клюквы),вот и все выкладываем слоями и в холодильник на 1-2часа👍🏼

Отметок «Нравится»: 0
j.u.l.i.

Юлия

В ожидании первенца

ТОРТ МИНУТКА НА СКОВОРОДЕ Для коржей:

3 ст. муки

1 банка сгущенки

1 яйцо

1 ч. л. соды (погасить уксусом)

Для крема:

750 г молока

200 г сливочного масла

1.5 ст. сахара

2 яйца

3-4 ст. л. муки

1 пакетик ванилина

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.

2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.

3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).

4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).

5. Готовим крем: смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.

6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.

7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

Отметок «Нравится»: 0
nastysh

Настя

Мама дочки-младенца

@mazayka, красиво, но хочу бисквитный)

Отметок «Нравится»: 0
mazayka

Светлана

В ожидании первенца

@nastysh, ну ок)ну как нибудь попробуйте ,очень вкусно

Отметок «Нравится»: 0
nastysh

Настя

Мама дочки-младенца

@mazayka, читала отзыв, что блины могут не пропитаться кремом и получается не вкусно(

Отметок «Нравится»: 0
deavenatrix

Анна

Мама сына-младенца

легко очень от энди шефа, я 1'5 порции беру. пекла раза 3) без крема,просто поливала шоколад+масло(он предлагал такой вариант), еще пекла колибри,но с ним больше заморачиваться.

Отметок «Нравится»: 0
tulipa1984

Татьяна

В ожидании первенца

вот он, на 1-2-3. Почему такой маленький и невысокий? Потому, что я когда делаю рецепт в первый раз, беру обычно половину нормы, что если не получиться, не жалко было))) Крем делала тоже по его рецепту: слив.сыр, пудра и масло

Отметок «Нравится»: 0
nastysh

Настя

Мама дочки-младенца

@tulipa1984, вкусный?

Отметок «Нравится»: 0
tulipa1984

Татьяна

В ожидании первенца

@nastysh, да, главное дать пропитаться

Отметок «Нравится»: 0