девочки!!!! муж принес вот ЭТО😱что с этим делать и как это приготовить😂😂😂😂
@julishaburina это хорошее правило:))))) но, когда муж работает почти без выходных:((((( да и с помощью умных и хозяйственных мамочек прегги решила побаловать и удивить любимого:))))))
@mamaann89, у меня в семье правило - кто рыбу ловит, тот её и разделывает!) То же самое касается дичи. Все вокруг - рыбаки и охотники. Но никому из жён ни лось, ни гусь, ни щук в первозданном виде на кухне не нужен 😂 Так что пусть муж учится этим делом заниматься, раз уж он решил ловить. А насчёт блюда - согласна с вариантами котлет. Уха тоже вкусная, но щука ооооочень костлявая.
@mamaann89, ну теперь понятно))) хороший какой дедуля ))) мужа к нему на обучение отправь))
@svetik_zaika у меня дедуля рыбак, но он мне всегда рыбку давал уже почищенную, выпотрошенную, вообще жарь, запекай, чего хочешь с ней делай)))) а к такому меня жить не готовила😂😂😂🙈🙈🙈🙈
@dobrotepa @svetik_zaika @ksananest @ariana79 спасибо девочки😄😄😄буду радовать мужа😄😄😄😄
@mamaann89, я все детство и юность с рыбой провозилась🙃 у меня папа рыбак🙈 чего мы только не делали из рыбы.
@helgaaa @ariana79 я имела дело всегда только с охлажденной, почищенной, миленькой рыбкой... а тут ЩУКА.. лично его руками пойманная..захожу на кухню, а это в раковине лежит😂😂😂😂
Можешь заморочиться, но будет обалденно вкусно: аккуратно сними кожу чулком, голову отрежь, плавники не трогай! от разреза у головы потихоньку отдели шкурку и по всей длине рыбы аккуратно стягивай чулком (как чулок с ноги снимаешь), плавники изнутри срезай, так что б они на шкуре оставались)) все мяско от костей отдели, через мясорубку, яйцо, сметану, лук, чуть булки в молоке, соль, перец. Все это потом в чулок, на противень, голову подложи и запекай)) оч вкусно и необычно!! Читается, кажется что тяжко, на самом деле легко делать))
Либо хе можно сделать, очень вкусно из щуки😋
Вот рецепт:
Марковку нашинковать на терке по корейски, лук нарезать, замареновать лук вместе с рыбой ( мелкие кусочки без костей). Маринад таков : уксус( можно ябл или лимон), перец, соль. Настоять час. Далее разагреваем на сковородке масло подсолнечное, прям чтобы гореченное было, и залеваем предварительно смешанную марковку порезанную с рыбой и луком маринованным. На ночь в холодильник. Пальчики оближешь😋😋😋
Это же щука?)! Ммм скусняха!! Просто внутренности почисти, заверни в фальгу с приправками и лимоном, и в духовку)
@cvetochek369 отлично:))) спасибо:))))