я делаю из козьего молока. Дожидаюсь пока молоко прокиснет. Это дня два у меня( я наливаю в кружку и оставляю вне холодильника). Далее как прокисло на огне довожу до кипения и процеживаю через сито. Вот и творог. Можно так же делать из кефира. В можно в мультиварке делать. ( мы себе делали в ней из кефира )
я делаю из козьего молока. Дожидаюсь пока молоко прокиснет. Это дня два у меня( я наливаю в кружку и оставляю вне холодильника). Далее как прокисло на огне довожу до кипения и процеживаю через сито. Вот и творог. Можно так же делать из кефира. В можно в мультиварке делать. ( мы себе делали в ней из кефира )