Мои постные роллы🍣🍙🍣 кому нужен универсальный рецепт варки риса для суши-роллов - пишите😜
@tekisya, @terrygta @vikki_kivvi рецепт варки риса➡️ я всегда беру обычный круглый. Специальный не покупаю! И так➡️
1. Промыть рис в 4-5 водах, пока вода не станет светлой.
2. Уложить рис в кастрюлю с Толстым дном и залить водой 1:1
3. Оставить рис на полчаса
4. На среднем огне довести до кипения, как вода закипит-убавить огонь до минимума и варить ещё 15 мин.
5. Поставить остужаться на полчаса примерно, до комнатной t.
6. Добавить рисовый уксус по вкусу . У меня на 1 сухой стакан риса уходит 50-60 мл.
И самое главное❗️➡️С момента замачивания риса, при варке и до самого конца когда рис отдыхает в кастрюле - крышку не открываем!
Очень нужен рецепт варки рисаааа! Ох сколько я роликов посмотрела у меня не получается 😭
ооо интересно, а то я обычно делаю с крабовыми палочками тоже не особо удачно или с креветками-это удачно!! еще можно коркйскую морковку тоже вкусно!!!
@tekisya, постные... 1.с авокадо, 2.с авокадо, перцем, листом салата, зеленом луком, огурцом и заправкой из пост.мойонеза с редиской, 3.со спаржей (самые неудачные), 4.с грибами, пост.майонезом и чесноком(самые удачные), 5.с постной икрой и зелёным луком) рецепт напишу ниже⬇️
@veraq, нет))) не мешаете! И крышку не открываете) только огонь сделайте маленький)и кастрюльку возьмите с Толстым дном)