Курицу кусочками обжариваю, затем лук- морковь добавляют, ещё немного жарю. потом подливаю немного воды и соль, перец, специи, тушу. Потом добавляют томат. пасту и лавровый лист, 2-3 минутки тушу. В конце добавляю ст. ложку без горки муку( для загустения) и выключаю.
@mamaolja86 ага,я также...а свежие помидорчики вместо томатной пасты придадут всё же свой пикантный вкус😊