Шие баурсак ,тесто замешиваете на яйцах ,соль ,сахар чуток,ложку водки чтоб хрустело,тесто должно отдохнуть, разделите на несколько шариков ,раскатайте , прям тонко ,тонко и обжаривайте в кипящем масле, я потом их поливаю сгущенкой, можно медом ,как нравиться.
Спасибо🌺🌸