Девочки) а кто роллы сам иногда готовит? ☺ так захотелось самой это сделать, но не получился рис.…

Я делаю как написанно на упаковке риса для суши, он получается рассыпчатый, и склеиваю его рисовым уксусом для суши.

😜все-равно очень вкусно выглядит

я беру круглый рис, сначала его промываю водой пока вода не посветлеет потом варю, даже уксус рисовый не добавляют)

только непомню но я ещё добавляла что-то типо ( варила воду +сахар + лимонная кислота) и в горячий рис, но рис я не промываю, только воду сливаю и сразу ставлю остывать на окно

@meaculpa, вот и я так делала, правда в мультиварке, может из-за этого(

Я делаю в мультиварке, получается всегда, проверено не одной мультиваркой:

2 стакана риса промываю, заливаю 2,5 стакана воды и на режим рис. Пока рис варится делаю заправку: 50 мл рисового уксуса (я делаю с яблочным), 1 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. соевого соуса, 2 ч.л сахара и 1 ч.л. соли, все это смешиваем до полного растворения сахара и соли и добавляем к готовому рису. Перемешиваем и все готово)

Я часто сама готовлю 💪☺️ обычно я в спаре беру рис специальный для роллов и т д ... Но,как то не было его по близости в магазинах ,купила обычный круглый рис ,и вроде ниче так получилось !

@anna-artur08290313, ого вы мастерица 👍👍👍

беру рис для суши.промываю хорошо и варю как обычный рис 2:1,может чуть меньше водички.потом добавляю уксус для суши.сколько делаю,всегда получается.