Смешать стакан кефира и стакан манки, оставить на 40 минут. 100гр размягченного сливочного масла смешать с сахаром ( по рецепту стакан), я положила пару ложек. Разбить в масленную массу пару яиц, размешать и добавить в манку с кефиром. 150гр муки просеять с 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Соль по вкусу. Все хорошенько размешать, выложить в форму, смазанную сливочным маслом и поставить в разогретую духовку. Выпекать минут 30, до готовности.
Olga·
Мама двоих (младенец)
Смешать стакан кефира и стакан манки, оставить на 40 минут. 100гр размягченного сливочного масла смешать с сахаром ( по рецепту стакан), я положила пару ложек. Разбить в масленную массу пару яиц, размешать и добавить в манку с кефиром. 150гр муки просеять с 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Соль по вкусу. Все хорошенько размешать, выложить в форму, смазанную сливочным маслом и поставить в разогретую духовку. Выпекать минут 30, до готовности.
мариана·
Мама двоих (младенец)
какой он у вас в разрезе получаеться? а то я приготовила а он у меня как будто не про пекся и в духовке выпекала почти 45 мин
Olga·
Мама двоих (младенец)
@mariana32, я зубочисткой готовность проверяла, пропекся. Может слой потоньше делать?
Анна·
Я тоже долго достаточно выпекала- результат, будто пропекся не до конца (
Анна·
В ожидании первенца
Делала по похожему рецепту и выкинула в мусор. Отныне считаю что в манник не следует добавлять муку
Amina·
Мама подростка
готовила сегодня первый раз, очень долго сомневалась. в итоге больше не буду готовить, вкусно интересно, но н для меня
Юлия·
В ожидании первенца
У меня пропекается в мультиварке за 1,5 часа
Елена·
Мама дочки-младенца
Нужно очень медленный огонь делать , и не высокий