мммм... так вкусно,что сама вообще не ожидала))) яблочный пирог из сухого теста
Комментарии
@sofi13 точно сверху))) сока от яблоки хватает, чтоб тесто встало и стало пышным...
@amishka07, подскажите точно масло с верху а не пасмешивать с мукой маркой и.т.д.
@embi масло только, чтоб к терке так не прилипало и чтоб натереть вообще)))
@amishka07 , извините за глупый вопрос))) заморозить надо пирог перед запеканием? или масло перед теркой?)))
@aleha да да, я наверное кг 2 положила, нам нравится когда начинки много, особенно мужу очень нравится когда много яблок)))
@amishka07 спасибо. попробуем.отличный рецепт
сахар можно поменьше, кто не любит очень сладко, у меня немного сладковатый получился, в следующий раз положу только пол стакана. Хоть яблоки были и семеренки, все равно немного сладкие для меня получились
@helenl196 сейчас)
Ингредиенты: яблоки сочные - 1 кг, мука - 1стакан, манная крупа -1стакан, сахар - 1стакан,масло сливочное -100гр.,разрыхлитель теста -1,5-2 ч.л, ванильный сахар -1ч.л или ванилин на кончике ножа.
Приготовления: яблоки моем и чистим от кожуры.Трем на крупной терке, кладем в глубокую миску и закрываем крышкой, чтоб сока немного дал. Этим временем готовим тесто. перемешиваем все сухие ингредиенты хорошенько, муку и разрыхлитель вместе я пропускаю через сито.
Берем форму, мажем маслом сливочным или подсолнечным.
и поочередно кладем, сначала сухая смесь потом яблоко и так пока не закончится все что есть, последний слой должен быть сухая смесь. Потом на крупной терке трём сливочное масло на верх и распределяем на всей поверхности... Предварительно заморозить в морозильной камере и потом очень легко все получится.
Ставим форму в разогретую духовку до 180-200 гр на 40-45 мин.
Достаем из духовки и оставляем остужаться. Он вкусный в холодном виде. Очень очень нежный, сочный пирог получилось 😍😍😍Муж в восторге у меня)))
@amishka07, попробую ) спасибо