девочк можно проверенный рецепт медового. я свой потеряла по которому готовила просто беда((((
муку 300-500,смотрите по состоянию теста ,не должно быть тугим,после того ,как замесили ,дайте ему отдохнуть 20-30 минут в холодильнике.Крем я заварной делаю-500 по молока,200 гр сахара ,4 желтка,ванилин,мука 50-70 гр
ссылка я по этому рецепту готовлю😀👍