По рекомендации одной девочки на этом разделе я приготовила Бризоль, по моему так называется,…

Хочу рецепт)) выглядит изумительно👍

Готовим фарш. У меня был индюшиный, в него добавила , соль, перец, яйцо, лук перекрученный , и еше немного мелко нарезанного лука. Взбиваем 2 яйца с 1 ст. Л молока или воды, солим. На антипригарную сковороду смазанную маслом подсолнечным выливаем яйца, когда они немного схватятся, но еше будет жидкое сверху, выкладываем фарш. Фарш заранее подоотавливаем.на пищевую пленку выкладываем небольшой шарик фарша, примерно как яблоко, и мокрыми руками разминаем до 0,5 см, по размерам сковороды, затем переворачиваем этот фарш на яйца и быстро убираем пленку, Накрыть крышкой, и на медленный огонь, на 5-7 мин. Начинка. Грибы обжарить м луком, добавить плавленный сыр, на терке, лук зеленый, укроп, соль, перец, майонез, смешать. Заготовку переложить на тарелку, смазать майонезом с чесноком, сверху твердый сыр на терке, выложить часть начинки, на одну половину, затем помидоры кубиками свежие, и еше часть начинки и сложить пополам. Я потом поставила на несколько секунд в микроволновку, чтоб сыр расплавился. Я думаю с начинками можно фантазировать.

И я хочу рецепт)интересно

@anastasiya21, @alinadmitrievna написала, попробуйте, писала дольше, чем готовила. Но у меня правда, к моменту готовки и фарш был готов( на котлеты накрутила😂) и грибы пожаренны. Пришлось не со всего фарша котлеты делать, оставила на завтра. Буду опять готовить такую вкусняшку😘

@aleha, спасибо огромное😋Будем пробовать🤓

вот надумала я приготовить эту вкусняшку, вопрос- а фарш не будет сырым, яйца то быстро приготовятся? и если без грибов?

Нет, не будет, вы же потом на очень медленный огонь и под крышку, и пусть по томится немного, да и сам мясной блинчик вы тоненький же сделаете, он моментально при готовится. Я кстати и сегодня их делала, а вчера у мамы в гостях была, и тоже ее таким угощала, всем понравилось. А я уже руку так набила, по перекладывать фарша на яйцо, что можно уже ресторан свой открывать😂😂😂. На данный момент я только из индюшиного фарша делала, а он как и куриный быстро готовится. Я думаю можно попробовать без грибов но тогда приготовить салат белочку ( яйца, сыр, майонез, чеснок все смешать) можно зелень к начинае добавить, ветчину или крабовые палочки или морковку по корейски. Я думаю за основу для начинки белочка, а добавки любые, а вот без помидора наверное не очень вкусно будет.

@e118, ⬆️⬆️⬆️💋

спасибо, сейчас постараюсь что-то приближенное сварганить, у меня свинной фарш, ну попробую тоненько его сделать. помидорки есть, а из зелени только лук зеленый.

Класс))) Аленушка у тебя тут столько вкуснятины всякой, а у меня последнее время что то до кухни руки не доходят, чтоб вкусности выготавливать😔 P.S. У нас с тобой смотрю и наборы посуды одинаковые😉

@lenast, вы просто еше не адаптировались к новому режиму, Машенька еше маленькая, скоро и мама и вся семья подстроится под Марусин режим и мама будет тоже все успевать😉. А посуда я смотрю такая у многих, популярная наверное. Я его давно брала, но из всего набора умудрилась разбить пиалу, но она у меня со шкафа летела и прям на стеклянную досточку, и разлетелось на мелкие осколки как автомобильные стекла бьются, а не как обычная посуда, а так сколько роняла ничего не побила, набор вроде как типа не бьющийся😂.

@aleha, моему уже 8 лет😊 На счёт режима, это да, особенно вечером мамы не хватает на всех, вчера мой сын выдал: Папа, говорит он, Маша совсем у нас маму украла🙉🙉🙉

Моему тоже 8 лет😂😂😂. Бедный Игорек за мамой скучает. У меня тоже по вечерам мальчики налево, девочки направо, папа сыном занимается, а мама дочкой. Когда получается, что дочка спит на момент сна сына, я с огромным удовольствием укладываю его. Мы читаем книгу, и немного болтаем. Он у меня очень любит слушать/смотреть научные передачи про космос. Так мне приходится весь интернет перерыть, чтоб каждый раз, что то новое рассказать. Все детские энциклопедии перечитали, сейчас незнайку на Луне заканчиваем читать☺️. Я думаю это у нас дело времени, скоро малышки подрастут и будет на весело большой семьей, и на всех время хватит😘😘😘