Наконец таки приготовила пончики. Детки в восторге ))))А это главное
я все делала на глаз. Муку, дрожжи,сахар и щепотку соли смешать. В эту смесь добавить яйцо и молоко (желательно не слишком холодное) И замешиваем тесто. Оставляем на часик в теплом месте , накрыть салфеткой. Далее когда тесто "подойдет, его раскатать не слишком тонко. И вырезаем либо стаканом,либо спец.формочкой . и в середине пробкой от бутылки делаем вырез. И обжарить во фритюре. Приятного вмем аппетита
спасибо)@umm_kamilla