Первый раз в жизни выкладываю фотографию еды. Дожила...🙈 Для тех, кто не хочет окрошку - та дааам!…

я два раза пробовала приготовить но у меня сыр не плавится..((((( так и плавал кусочками((( в чем секрет?

@tatyana___ секрета нет,просто у вас сыр был г*..,я один раз тоже такой купила. Нужно не плавленые серии (хотя можно и их) а в ванночках

@snowmama. надо попробовать, может на третий раз получиться)))

@tatyana___ вообще даже плавленый в ванночках тоже нужно подольше поварить!

@tatyana___, нужно смотреть чтобы это был именно плавленный сыр, а не сырный продукт. Например, хохланд в треугольничках сливочный. Потереть и в конце👍🏻

А можно рецепт?)

@vesta226, варила маленькую кастрюльку. От варила одну грудку, в кипящий бульон 3 ложки риса, как вскипит, - кубиками картошку, маленькими кубиками морковь, лук. У меня были грибы - добавила немного. Когда все сварится, в самом конце, добавить сыр плавленный тертый (сырки типа "дружба", "дачный", "городской" не расплавится, нужен хохланд в треугольничках удобно), перемешивать до полного растворения, в конце добавить зелень. На маленькую кастрюлю добавляла 3 треугольника сыра. 😊

Спасибо большое))