Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Fatima
Fatima
Мама дочки (1 год)

Напекла булочек: с варёной сгущенкой и нутеллой

напекла булочек😎

6

Комментарии

20111991

Наиля

Мама двоих (младенец)

а с чем испекли?завтра бужу п!роги печь и булочки сделала бы,только вот с чем

Отметок «Нравится»: 0
fatma739

Fatima

Мама дочки (1 год)

@19912012 с вареной сгущенкой и с нутелой, мужу очень с нутелой понравились

Отметок «Нравится»: 0
99920

99920

Можно рецепт ?

Отметок «Нравится»: 0
fatma739

Fatima

Мама дочки (1 год)

@99920 Для приготовления булочек из дрожжевого теста на кефире нам

потребуется:

10 г сухих дрожжей;

100 мл тёплой воды;

250 мл кефира (можно заменить на простоквашу);

1 яйцо;

3 ст. л. сахара;

50 мл растительного масла;

0,5 ч. л. соли;

500 г (возможно чуть больше) пшеничной муки;

растительное масло для смазывания теста и формы для выпечки;

1 яичный желток для смазывания;

1 ст. л. мёда для смазывания (по желанию).

Растворить дрожжи в 100 мл тёплой воды, всыпать 1 столовую

ложку сахара и оставить на 10-15 минут, должна образоваться

пышная шапочка. Если шапка не появилась, значит либо дрожжи

старые, либо Вы их заварили в слишком горячей воде. В глубокую

миску влить кефир комнатной температуры, растительное масло,

добавить яйцо, 2 столовые ложки сахара, соль, подошедшие

дрожжи, слегка перемешать. Затем всыпать просеянную муку и

замесить нежное, мягкое тесто. Оставить его в миске на 1-1,5

часа, накрыв полотенцем. Тесто должно увеличиться в два раза.

Готовое тесто выложить на стол, припорошить мукой и хорошо

вымесить тесто.

Отметок «Нравится»: 0
99920

99920

@fatma739, спасибо

Отметок «Нравится»: 0
fatma739

Fatima

Мама дочки (1 год)

@99920 не за что))

Отметок «Нравится»: 0