напекла булочек😎
Наиля·11.04.2016Мама двоих (младенец) а с чем испекли?завтра бужу п!роги печь и булочки сделала бы,только вот с чемОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Fatima·11.04.2016Мама дочки (1 год) @19912012 с вареной сгущенкой и с нутелой, мужу очень с нутелой понравилисьОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Fatima·12.04.2016Мама дочки (1 год) @99920 Для приготовления булочек из дрожжевого теста на кефире нампотребуется:10 г сухих дрожжей;100 мл тёплой воды;250 мл кефира (можно заменить на простоквашу);1 яйцо;3 ст. л. сахара;50 мл растительного масла;0,5 ч. л. соли;500 г (возможно чуть больше) пшеничной муки;растительное масло для смазывания теста и формы для выпечки;1 яичный желток для смазывания;1 ст. л. мёда для смазывания (по желанию).Растворить дрожжи в 100 мл тёплой воды, всыпать 1 столовуюложку сахара и оставить на 10-15 минут, должна образоватьсяпышная шапочка. Если шапка не появилась, значит либо дрожжистарые, либо Вы их заварили в слишком горячей воде. В глубокуюмиску влить кефир комнатной температуры, растительное масло,добавить яйцо, 2 столовые ложки сахара, соль, подошедшиедрожжи, слегка перемешать. Затем всыпать просеянную муку изамесить нежное, мягкое тесто. Оставить его в миске на 1-1,5часа, накрыв полотенцем. Тесто должно увеличиться в два раза.Готовое тесто выложить на стол, припорошить мукой и хорошовымесить тесто.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Наиля·
Мама двоих (младенец)
а с чем испекли?завтра бужу п!роги печь и булочки сделала бы,только вот с чем
Fatima·
Мама дочки (1 год)
@19912012 с вареной сгущенкой и с нутелой, мужу очень с нутелой понравились
99920·
Можно рецепт ?
Fatima·
Мама дочки (1 год)
@99920 Для приготовления булочек из дрожжевого теста на кефире нам
потребуется:
10 г сухих дрожжей;
100 мл тёплой воды;
250 мл кефира (можно заменить на простоквашу);
1 яйцо;
3 ст. л. сахара;
50 мл растительного масла;
0,5 ч. л. соли;
500 г (возможно чуть больше) пшеничной муки;
растительное масло для смазывания теста и формы для выпечки;
1 яичный желток для смазывания;
1 ст. л. мёда для смазывания (по желанию).
Растворить дрожжи в 100 мл тёплой воды, всыпать 1 столовую
ложку сахара и оставить на 10-15 минут, должна образоваться
пышная шапочка. Если шапка не появилась, значит либо дрожжи
старые, либо Вы их заварили в слишком горячей воде. В глубокую
миску влить кефир комнатной температуры, растительное масло,
добавить яйцо, 2 столовые ложки сахара, соль, подошедшие
дрожжи, слегка перемешать. Затем всыпать просеянную муку и
замесить нежное, мягкое тесто. Оставить его в миске на 1-1,5
часа, накрыв полотенцем. Тесто должно увеличиться в два раза.
Готовое тесто выложить на стол, припорошить мукой и хорошо
вымесить тесто.
99920·
@fatma739, спасибо
Fatima·
Мама дочки (1 год)
@99920 не за что))