Девочки, что можно приготовить с фарша? Желательно с рецептиком сразу🙏🏻 заранее спасибо)

Ну а что б вы хотели??)) котлетки,люля,запеканка))ленивые голубцы, тефтельки с подливкой.пиццу))))

Приготовь макароны по флотски😊и быстро и вкусненько

Я недавно начала делать "Бризоль"-очень классная вещь и получается вкусно и необычно.

@toxa914, а можно поподробнее?))

@chumakova, сейчас через минутку в комментарии сброшу) припаркуюсь быстренько)

Фрикадельки с картошкой в томатном соусе)

Итак, рецепт на одну порцию расписываю.

Берём фарш, по вкусу солим и перчим. Делаем шарик из фарша, по размеру с детский кулачек. На столе насыпаем слой муки, на этой слой муки кладём наш шарик из фарша. Влажными ручками раскатываем наш фарш в очень тоненькую "лепешечку", по размеру вашей сковороды. Благодаря муке наша лепешка легко отделится от стола и мы сможем слегкостью перенести на сковородку.

Далее взбиваем 1 яйцо со столовой ложкой молока (можно заменить на сметану), также подсаливаем по своему вкусу. На хорошо разогретую сковородку наливаем немножко подсолнечного масла, потом выливаем взбитое яйцо, убавляем до минимума огонь, и быстро сверху кладём лепешку из фарша. Обжариваем со стороны яйца, потом переворачиваем и обжариваем со стороны фарша. Снимаем, выкладываем на сковородку.

Дальше дело фантазии, можно смазать сверху (где фарш) майонезом с чесноком (как соус) или кетчупом, кто что любит и во внутрь завернуть что-нибудь-это может быть обжаренный лук с помидором и сверху посыпать тертым сыром, лук зелёный, зелень, хоть горошек консервированный, или грибы.

Сейчас ещё фото прикреплю для наглядности.

1.

2.

3.

4.

Ну и собственно приятного аппетита девочки)

Готовится очень быстро. Главное-просто. И немного необычно, будет некое разнообразие.

Ммм, и мне понравился рецепт,попробую обязательно😋

@toxa914, очень интересно)) спасибо большое

@toxa914, а фарш успевает прожариться?

@livadaolga, да, успевает, так как нужно лепешку из фарша очень тоненькую делать, я слегка скалкой придавливала фарш, чтобы он потоньше был.

Рецепт конечно немного видоизменён, да простит меня создатель "Бризоля", но получается правда очень вкусно, мы теперь часто делаем это блюдо.

@chumakova, не за что)

Даргинское чуду! Очень вкусно ! Рецепт в прегги нашла!

2.

3.

4.

@lenokmummy, я пробовала,очень вкусно👌🏻

@livadaolga, у меня муж очень любит ))

@toxa914, круто👍👍👍👍👍, надо попробовать, а фарш любой?

@aleha, я делала из свино-говяжьего. А вообще любой фарш подойдёт.

@toxa914, все, это завтрашний ужин😉

👍👍👍надо обязательно сделать тоже такую вкусноту...

а на сколько в духовку и какой градус