Всем привет. Девочки кто готовил в горшочках, подскажите проверенный рецепт.вот думаю мясо пожарить, потом в горшочек…

если говядина то да сначала отдельно ее потуши или пожарь..конина молодая вкусно с картошкрй и овощами в горшочках!!вообще сказка

Не надо заранее,мясо просто не сильно большими кусочками режете или тонкими пластами. Снижу чуть подсолнечного масла наливаете. Сверху картофель. Все не забываете солить и перчить, я ещё помидор дольки кладу , лавровый лист. За 50 мин все пропечется, объедение

я обжариваю немного с луком, и ещё грибы, картошка и сыр

Я по этому рецепту готовила

С говядиной (приготовила отдельно заранее, т.к.в первый раз пробовала)

))

@as91, круто спасибо, а тесто не пригорело? и как получилось?мясо с луком заранее пожарили получается?

@pumba, я жарила только мясо, потом положила в горшок и все овощи, сверху закрыла тестом (оно у меня приготовилась очень быстро, наверное тесто было тонким, и мне пришлось хлебушек вытащить, доварить, а потом закрыть 😁) А в целом, получилось сочно 👌