Аватар
Екатерина
avatar
Завтра у папы юбилей❤️🎈🎉🎂Сделала медовик 🍰😝 Всё у него есть,а вот тортика моего ещё не было🙈 всё!! Пошла отмывать кухню и спать ! Сладких снов,мамочки и сладких снов вашим малявочкам😘
8 лет

Лучший комментарий

Аватар
katygt

@gallnesm, красоота😍😍😍😍🙈🙈🙈

7.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
katygt

@gallnesm, красоота😍😍😍😍🙈🙈🙈

7.8 лет Нравится Ответить
Аватар
gallnesm

Катя, долго держала твой рецепт в закладках, и вооооот!!!!! Спасибо!!!!

7.8 лет Нравится Ответить
Аватар
katygt

@sofywolf, @valeriana @dashulka2545 спасибо большое 😊🌸🌸🌸

8 лет Нравится Ответить
Аватар
dashulka2545

Какая красота 😍😍😍

8 лет Нравится Ответить
Аватар
valeriana

Молодец👍🏽

8 лет Нравится Ответить
Аватар
nonefka

вау!какая вы молодец!как круто! 👍 👍 👍

8 лет Нравится Ответить
Аватар
sofi1313

@katygt ой,а я наполеон люблю больше всего))

8 лет Нравится Ответить
Аватар
katygt

@sofi1313, ух ты😍 он у меня с детства любимый. Не люблю бисквиты и прочее. Даже наполеон

8 лет Нравится Ответить
Аватар
sofi1313

супер! да,медовик это вещь 👍а вот мой с пчелкой 😁

8 лет Нравится Ответить
Аватар
katygt

@tajanan, вкусняшечка то рядом лежит😍😍😍😍😍😍😍❤️🙏

8 лет Нравится Ответить
Аватар
katygt

@duscha, Для теста:
мука 3 стакана(обычный граненный стакан)
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
мёд 2 ст .л.
сливочное масло 50 г
сода 2 ч.л.(без горки)
Для крема:
сметана самой большой жирности 500 г
сахар 1 стакан(или чуть меньше)
Приготовление:
1.Все ингредиенты для теста соединить в миске - яйца,сахар,мёд,сливочное масло.2.Добавить соду ,гашенную уксусом и поставить массу на водяную баню.3.Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь, в нее погрузить ёмкость с продуктами -- это и есть " водяная баня" 4.Постоянно помешивая довести почти до кипения.
5.Снять с огня,постепенно добавить просеянную муку.
6.Замесить на столе,подсыпая муку тесто.Оно должно быть эластичным мягким и липким.
7.Разделить тесто на 8-9 частей и скатать в лепешки.Каждый кусочек раскатать в тонкий пласт.
8.С помощью скалки перенести пласт на противень присыпанным мукой.Наколоть вилкой.
9.Выпекать коржи в разогретой духовке до 200 градусов 3-5 минут.
10.Достать корж из духовки ,положить сверху тарелку и вырезать по кругу.Остатки нам ещё пригодятся.
☝️Или же другой способ.Раскатать тесто на пергаментной бумаге и сразу вырезать по форме тарелки.Испечь таким образом все коржи.
Крем:
Взбить миксером сметану с сахаром до пышной массы. Не переживайте,если крем жидковат. Хуже торт не будет👍
Собираем наш медовик:
Смазать кремом каждый корж торта. Обрезки измельчить при помощи блендера.Осыпать крошкой весь торт.Убрать медовик в холодильник пропитаться.🌷

8 лет Нравится Ответить
Аватар
katygt

@sofi1313, вот на 9 мес доче с фруктами более ярко вышло. И это был первый мой медовик. Теперь мои просят его постоянно🙈🙈🙈😁

8 лет Нравится Ответить
Аватар
sofi1313

круто получилось 👍

8 лет Нравится Ответить
Аватар
duscha

@katygt , рецепт, рецепт в студию

8 лет Нравится Ответить
Аватар
tajanan

@katygt, как я хочу сейчас такую вкусняшку 😋😋😋😭

8 лет Нравится Ответить