Мой сегоднешний ужин( лагман жаренный, свежий салат и чай с молоком( молоко домашнее)

Боже мой! Какая красота!

Спасибки))@adelechka1986

Блин хочу Лагман теперь 😞

Если можно было бы я бы вам отправила))😂 у меня еще остался))@nika0715

Спасибо ! Рецепт напишите ?!

рецепт лагмана напишите пожалуйста

Тесто: соль, вода, мука) тесто мешу тверже и даю дольше отстояться. Когда варю в воду добавляю соль побольше)) подлив я делаю не жидким)) 1 подлив мясо нарезаю тонкими пластинками, лук так же, приправу соль перец, затем добавляю редьку с морковкой, жарю пока редька не станем мягкой, можно немного подлить воды чтоб не при горело , затем в самом конце добавляю сушенный перец, перемешиваю и все готово)) 2 подлив: нарезаю джусай где то 3-4 см, кладу в чашку, затем режу красный перец соломкой и кладу сверху. Приправы соль перец черный и белая приправа, оставляю в сторонку. Нарезаю мелко мясо, можно пожирнее тогда будет еще вкуснее) затем в сковороду наливаем масло где то примерно пол пьяли раст масло и ждем когда масло хорошо нагреется, затем кидаем туда мясо жарим, прожарили мясо добавляем джусай , мешаем до готовности когда перестанет хрустеть значит готово. Перекладываем в тарелочки посередине делаем дырочка чтоб джусай не пожелтел)) вроде все написала))@nika0715 @laurchik

Спасибо ! 🌺🌺🌺

Не за что))@nika0715 😀