Кто рано встает)) Медовик в мультиварке без масла с манным кремом. Надеюсь дочке понравится.

Можно рецепт?)

Тоже послушаю

👂👂👂

👂👂👂👂

И мне пожалуйста!)

@sara131 @jaleshka , рецепт очень простой: 3 яйца, 3-4 стакана муки, 3-4 ст ложки меда, стакан сахара, но я сахар не добавляла, вместо него еще пару ложек меда положила, чайник ложка соды. В миску высыпать 3 стакана муки, добавить яйца, мед, предварительно растопив его и соду , замесить тесто, если мало муки, то добавить еще, по консистенции как песочное получается. Сформировать шар и в пакет в холодильник, через полчаса достать разделить на мелкие шарики, у меня получилось 10, соответственно и 10 коржей)))) Затем каждый корж в мультиварке на режиме "выпечка ". В среднем на корж мин 10 вышло, в духовке, наверное быстрее. Крем манный. 500 мл молока нагреть с сахаром, на вкус), постепенно помешивая всыпать манку, я делала на глаз, но в среднем 5-6 столовых ложек, и мешать, мешать до загустения. А, в молоко еще ванили можно добавить). Затем манку остудить, добавить 150 гр сливочного масла, цедру лимона и сок половины лимона. И взбиваем. Крем очень вкусный получился, в жизни не подумала бы, что он из манки. Ну а дальше, промазываем коржи кремом и в холодильник))) Кстати крема мне впритык хватило, можно больше сделать.