Ксения
vanillacake
Ксения
post image

Что я могу вам предложить:

-Тортыс мастикой. Вес от 2,5 кг.

-Торты без мастики, декорированные кремом или с голыми коржами. Декор: ягоды, цветы, сахарная картинка и т.п. Вес 2-2,5 кг.

-Торты, покрытые шоколадной зеркальной глазурью (гляссажем), шоколадным велюром или с декором из шоколада. Вес 1-2.5 кг. (круглые, в форме эклипс, сатурн)

-Капкейки с кремовой шапочкой, с мастикой.

Кейкпопсы

Макаронс

Тарталетки

Порционные десерты в фигурных формочках, полусферах.

мини-тортики с шоколадным краем

Десерты в баночках (панакота, тирамису, трайфл, муссы)

Фитнес-десерты в баночках (диетическая панакота, низкокаллорийные тирамису и муссы)

Пирожные Шу

Эклеры в цветной шоколадной глазури

Имбирные пряники

Печенье кукис

Зефир

Меренги

Пончики dunkin donuts

08.04.2016
2

Комментарии

vanillacake

@lena_ego, ездила на мастер класс.

13.04.2016 Нравится Ответить
lena_ego
Elena·Мама сына (11 лет)

А современные десерты где учились делать? Сами? Или мк?

13.04.2016 Нравится Ответить