Испекла мужу на День рождения) медовик со сметанным кремом

Шедевр

Ух ты!!! Шикарный тортик😻😻😻

3 ст.л. мёда, 2 яйца, 1ст. сахара 1,5 ч.л. соды, 100г. сливочного масла. Все смешать и поставить на водяную баню, пока не растворится. Как только будет пена, можно делать тесто. Добавить 3,5 ст. муки и вымесить. В рецепте указано разделить на 4 части для коржей, но у меня вышло 9🙈 они раскатываются тонко (3мм приблизительно), вырезала сразу по форме (брала круглую большую тарелку). Раскатывала прямо на пергаментной бумаге и сразу её перекладывала на противень. Выпекала при 180 градусов до золотистого цвета. Пока коржи горячие-мягкие, как остынут - похожи на сухарь, но ломкие. Для крема взяла 500-600мл сметаны и взбила с 0,5-0,7ст. сахара. Получилось по 2 ложки крема на корж.

@natalllooo4ka, @ksu0608 спасибо) первый раз так украсила🙈 старалась

я сейчас слюной захлебнусь!)))) очень красиво и аппетит но, вы умничка😊👍

@kuzmova.ua, спасибо большое)) сама терплю до вечера, скоро потом слюней будет

Какой красивенный😍😍😍😍