приготовить опару. для этого берем дрожжи, сахар1 ст ложка, мука1 ст ложка молоко теплое 1 стакан (можно воду) все смешать накрыть плёнкой и в теплое место на 15 мин. затем взбить яйцо добавить оставшееся молоко или воду, соль,масло,сахар,перемешать добавлять потихоньку муку тесто должно быть по консистенции немного гуще кефира) все перемешать венчиком без комочков) накрыть убрать в теплое место на 1 час) перемешать можно готовить на хорошо раскаленной сковороде, смазанной маслом. периодически смазывать сковороду примерно через каждых 5 блинчиков) приятного аппетита)
@sveta222 можно) вам понадобятся :
✔молоко 1 литр можно 50 на 50 с кипяченой водой
✔дрожжи сухие 1 столовая ложка
✔2 столовые ложки сахара
✔0,5 чайной ложки соли
✔1 яйцо
✔2 столовые ложки масла растительного
✔мука приблизительно 2 стакана
приготовить опару. для этого берем дрожжи, сахар1 ст ложка, мука1 ст ложка молоко теплое 1 стакан (можно воду) все смешать накрыть плёнкой и в теплое место на 15 мин. затем взбить яйцо добавить оставшееся молоко или воду, соль,масло,сахар,перемешать добавлять потихоньку муку тесто должно быть по консистенции немного гуще кефира) все перемешать венчиком без комочков) накрыть убрать в теплое место на 1 час) перемешать можно готовить на хорошо раскаленной сковороде, смазанной маслом. периодически смазывать сковороду примерно через каждых 5 блинчиков) приятного аппетита)