Дайте рецепт вкусного крем -супа с грибами

Грибы пожарить с луком, сварить картошку(но можно и без неё) вместе с грибами и луком, перебить в блендере и добавить молоко/ сливки! Готово! И греночки к нему!

@caramelka91, он густой ? Я делала так но вышел жидкий ( может что-то не правильно(

@ange1ok, густота от количества самих продуктов! Ну и сливки загусают, но я не очень люблю, как никак они жирные! Больше грибов с луком, ну или картохи побольше! Она даёт именно массу вот эту пюрешную!

и я хочу!!!

@caramelka91, я вот делала со сливками но без картошки ,вышло вкусно но как просто суп

@ange1ok, я работала в мураками и мы делали так! Грибы, лук, молоко и чуть сливок! Был густым! А дома я с картошкой делала и разницы не было!! Попробуйте дольше поварить, он тогдазагусает!

@caramelka91, спасибо ) не подскажите пропорцию грибов и жидкости ?

@ange1ok, нёа, на глаз всегда делала!! Щас кстати специально поискала, можно еще мукой затянуть по принципу соуса бешамель!

я с плавленым сыром делала😱 за раз по две-три тарелки ели😂

@caramelka91, я на глаз не умею 😔😅

@pushniachok, давай рецепт

@pushniachok, давайте ))

я делаю с плавленным сыром с филе и шампиньонами

Ещё хорошо добавить несколько белых, если сухие, то замочить сперва

@alenka014, напишите что делаете с плавленым ?

2 плавленых сырка нужно натереть на тёрку и добавить в бульончик, уже когда картошка сварилась) сырок вместо сливок идёт😊 я ещё в блендере иногда взбиваю сырки с бульоном, получается ооооочень вкусный крем-супчик)