@ketrin669, взбиваете белок с сахаром до состояния стойкой пены, на противень бумагу для запекания, её смазать маслом и присыпать мукой, пену или из кулинарного пакета выдавливать или ложкой просто разложить на бумаге (я ложкой выкладывала), запекать около часа, может чуть дольше при т 100-120, чтобы они не жарились, а высушивались.
Ксения·
Мама сына (1 год)
Блинчики на желтках, но не пропадать же белку! Намутила безе
bjubc·
@ksenia.cinema, класс ,молодец)
Екатерина·
В ожидании первенца
@ksenia.cinema как безе делать?)
Ксения·
Мама сына (1 год)
@ketrin669, взбиваете белок с сахаром до состояния стойкой пены, на противень бумагу для запекания, её смазать маслом и присыпать мукой, пену или из кулинарного пакета выдавливать или ложкой просто разложить на бумаге (я ложкой выкладывала), запекать около часа, может чуть дольше при т 100-120, чтобы они не жарились, а высушивались.