@natali258 классный рецепт!!! теперь только так пеку! домашние мои прям требуют ее! спасибо за рецепт!!!:-))))
@natali258 (смущающийся смайл) спасибо. (когда же я смайлы себе установлю!)
@natali258 спасибки. завтра все печем шарлотку. у меня будет с бананами ;)
1 стакан муки1 стакан сахара4 яйца0,5 ч.л. разрыхлителя или соды, гашеной уксусом (я заменяю соду разрыхлителем в том же кол-ве)4-5 яблок (яблок в шарл отке много не бывает, можно еще парочку добавить), лучше брать кисло-сладкие яблоки, с Антоновкой или Славой победителя всегда получается очень здорово.
Вы можете добавить в тесто ванильный сахар, цедру апельсина или лимона, другие фрукты, все, что вам нравится. Так же часто в тесто кладут сметану, где-то полстакана, иногда заменяя ею 3 яйца, т.е. вместо трех яиц кладут сметану.
В миске взбить яйца с сахаром.масса должна увеличиться в объеме раза в 3 и стать приятного кремового цвета. я добавляю пакетик ванелина , 1 стакан муки перемешиваю и всыпаю яблоки . заливанию это все в сковороду , и пеку 30-35 мин
@fotonadin @natalya100293
@mamairina81 да не за что ) у меня. мои тоже постоянно просят чтоб постряпала 😊