Привет девочки, как готовите люля кебаб духовке поделитесь рецептом?
Фарш пропускаю повторно через мясорубку , оттуда же лук побольше и замоченный батон , добавить перец соль и перемешать , противень смазать маслом и в духовку на мин 30-40 , очень нежные прям во рту таят
я еще люблю картошечку между ними ставлю и в духовку все вместе
фарш посолить поперчить лук очень мелко можно 1яйцо .. хорошо все перемешать ... потом лепите люля кебаб ставите на противень и в духовку до готовности 😊
Фарш,лук,манка 1-2ст.л.,соль,перец,чуть воды на противень и в духовку 180гр
@aliya414, и я добавляю манку вместо хлеба)) ещё сметану добавляю иногда