Девочки,
посоветуйте несложный и вкусный рецепт выпечки с вишней (пирог, манник, кекс)? Купила вишню, очень хочется испечь что-нибудь с ней.
@ilona92, спасибо за рецепт! столько вкусного мне насоветовали, придется еще вишню купить, все попробовать хочется:)))
Купите слоеное тесто и сделайте рулетики ! Очень вкусно ! Делаешь смесь Корица и сахар , смешиваешь с ягодами , добавляешь крахмал немного , смазываешь раскатанный пласт теста сливочным маслом и сверху ягоды , сворачиваешь рулетиком одним большим , отправляешь в духовку на 35 минут ! После того как приготовится посыпь сахарной пудрой ) и разрезать на маленькие рулетики ) очень вкусно!
@alesyushka, большое спасибо! по Вашему рецепту тоже испеку обязательно! я любитель шарлотки:)
А я делаю по стандартному рецепту: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4яйца, 1/2чай.л соды гашеной или разрыхлитель на кончике ножа, корица. Сначала взбиваю желтки, потом сахар добавляю, потом соду/разрыхлитель. Белки взбиваю отдельно, и аккуратно вмешиваю, потом добавляю муку, корицу. Разъемную форму смазываю сливочным маслом, выкладываю вишню и заливаю тестом, и на 25-30минут в 180градусов. (Готовность проверяю деревянной палочкой, духовки у всех разные). Потом присыпаю сахарной пудрой. И готово!
@careva2009, я поэтому и спросила, что не Вы про нее писали, интересно, пробовали ли этот рецепт с вишней) испеку по Вашему рецепту обязательно, спасибо! у меня рецепт шарлотки с большим количеством яиц.
@galanova_katya, штрудель сама не пробовала, только сегодня заскринила, хочу испечь доче на др
Целиком яйца. Про шарлотку с вишней писала не я))) но я одинаково пеку с разными фруктами и ягодами
@careva2009, Вы с вишней шарлотку так печете? а яйца взбиваете целиком или белки отдельно?
@galanova_katya, я пеку шарлотку 2 яйца, стакан муки, стакан сахара, соль, сода на кончике ножа
@alesyushka, ой, шарлотку я люблю! с вишней не пробовала! расскажите, как именно тесто делаете, рецептов шарлотки несколько)
А я делаю шарлотку, но вместо яблок вишню и в тесто корицу 😋 быстро и вкусно
@careva2009, я вчера в духовке приготовила, очень вкусно, уже все съели!:)