Я сама делаю голубцы и замораживаю, когда лень готовить, готовлю их. Делаю зажарку, морковь, лук, болгарский перец, заливаю водой не кипятком, а то Голубцы внутри красные будут, и выкладываю сверху голубцы и картофель на две половинки разрезанный, солю, перчу...варю на среднем огне 35-40 минут. Очень вкусно.
Разморозьте не много,сложите в глубокую кастрюльку,залейте кипятком,добавьте специи,включите сначала на сильный огонь,пусть 3-5 мин кипит,потом поставьте на медленный огонь.