я люблю так: в сотейник или казанок (а можно и мультиварку) налить немного масла, туда крылышки, обжарить под крышкой чуть-чуть, потом туда много лука, соль, перец. закрыть и тушить. если любите, чтоб разваливались прям, то тушите побольше.
муж делает по-разному. последний вариант делает в духовке. соус для крылышек делает из меда, соевого соуса, чесночка, паприки. по идее, крылья должны в этом помариноваться, но мы и так иногда готовим. потом крылышки выкладываем в противень ( у нас высокий антипригарный) и в духовку на часок. получаются, как в карамели
крылышки режу на 3 части (где хрящики), кончики от крылышек выбрасываю! Мариную: соевый соус, чеснок, соль, масло оливковое или растительное! складываю на фольгу ( так сочнее) и в духовку! получается очень сочно и хрусичще))))
томатная паста,острый кетчуп,чили перчик и уксус. крылья замариновать,оставить на пол часика. запекать при 200° 30-40 минут .затем выставить на максимальную темп.и готовить до поджаренного
Ирина·
Мама сына (3 года), беременна (14 нед.)
я люблю так: в сотейник или казанок (а можно и мультиварку) налить немного масла, туда крылышки, обжарить под крышкой чуть-чуть, потом туда много лука, соль, перец. закрыть и тушить. если любите, чтоб разваливались прям, то тушите побольше.
Ирина·
Мама сына (3 года), беременна (14 нед.)
муж делает по-разному. последний вариант делает в духовке. соус для крылышек делает из меда, соевого соуса, чесночка, паприки. по идее, крылья должны в этом помариноваться, но мы и так иногда готовим. потом крылышки выкладываем в противень ( у нас высокий антипригарный) и в духовку на часок. получаются, как в карамели
b.e.s.t.i.y.a·
В ожидании первенца
маринад из специй,майонеза и чеснока. далее обжарить
Настя·
Мама дочки-младенца
крылышки режу на 3 части (где хрящики), кончики от крылышек выбрасываю! Мариную: соевый соус, чеснок, соль, масло оливковое или растительное! складываю на фольгу ( так сочнее) и в духовку! получается очень сочно и хрусичще))))
Юлия·
Мама двоих (младенец)
1 ст л соевого соуса.1 ст л мед и пол ст л томатной пасты довести до однородности на огне.обмакнуть с 2 сторон и в духовку.
stardust·
соевый соус, горчичный порошок и мёд. перемешать. в него крылья и постоять часик. можно в духовку, можно на сковороде обжарить
stardust·
можно соевый соус и майонез.
специи по вкусу. в первом варианте чёрный молотый если и чеснок можно.
Оля·
В ожидании первенца
☺️
Оля·
В ожидании первенца
Ооочень вкусные!!!
Юлия·
В ожидании первенца
на днях делали в медово соевом соусе, мне не понравилось ( привкус и запах меда😷
mammy_2016·
В ожидании первенца
томатная паста,острый кетчуп,чили перчик и уксус. крылья замариновать,оставить на пол часика. запекать при 200° 30-40 минут .затем выставить на максимальную темп.и готовить до поджаренного
happyness_is_near·
Иногда готовлю в пиве! Вкус необычный получается) рецепт из Интернета беру.