сегодня решила испечь домашний хлеб. Рецепт 250мл.молока, 250мл.воды, 150гр.маргарина Щедрое лето,…

сегодня решила испечь домашний хлеб. Рецепт 250мл.молока, 250мл.воды, 150гр.маргарина Щедрое лето, 1.5ст.л. сахара, 1ч.л.соли, 1.5ч.л.сухих дрожжей, 1ст.л.разрыхлителя, муки сколько возьмёт. Итак соединяем тёплое молоко воду, растоплённое Щедрое лето,соль, сахар, дрожжи и разрыхлитель хорошенько мешаем венчиком добавляем 1.5ст.муки и тщательно венчико помешать убрать нашу опару на 30мин.закрыть плотно. через пол часа добавить ещё муки и замесить рыхлое тесто. дать тесту постоять часик. обминать и ещё дать постоять пол часика затем можно делать хлебушек сфорфировать формочки по желанию выложить в противень укрыть полотенцем через пол часа смазать желтко по желанию посыпать кунжутом и выпекать