Армянское блюдо - Женгялов хац. Очень вкусные пироги с зеленью. Выпекали в духовке на камне, но…
Армянское блюдо - Женгялов хац. Очень вкусные пироги с зеленью. Выпекали в духовке на камне, но знаю, что ещё жарят на перевёрнутой сковороде на газу! Постное и вегетарианское блюдо😋
Дарья·
Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)
В процессе
Дарья·
Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)
Перед духовкой
Анна·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Я такие с картошкой делаю и жарю просто на сковороде, немного смазанной маслом
Оксана·
Мама дочки (2 года)
А лепёшки рецепт можно?)
Tais·
😋
Дарья·
Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)
Тесто: 1200 муки, 500 воды(йогурт или кефир), 150 растительного масла, 15 соли. Смешать муку с солью и водой(или молочное), добавить масло. Готово!)) отлично хранится в холодильнике 48 часов. Тесто не липкое, не рвётся. @oksik2014 @alenabeglaryan
Дарья·
Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)
@alenabeglaryan, пожалуйста:) из этого количества выходит штук 30🙈 так что смело в 2 раза уменьшайте, если так много не надо)
SVS·
А в начинке что за зелень
Дарья·
Мама сына (4 года), беременна (40 нед.)
@9521049925m, у меня очень много разных трав было: укроп, петрушка, кинза, лук зеленый, крапива, щавель, анис.