Поделюсь своим фирменным рецептом куриной запеканки, которая нравится всем-всем без исключения.…
Поделюсь своим фирменным рецептом куриной запеканки, которая нравится всем-всем без исключения. Очень легко и оооочень вкусно, часто готовлю.
1. Обжариваем две луковицы до золотистости.
2. Отвариваем полстакана риса до полуготовности.
3. Смешиваем эти ингредиенты с куриным фаршем (грамм 700). Солим, перчим. Выкладываем в глубокую форму.
4. Трём на крупной тёрке 3-4 яблока (лучше покислее), выкладываем поверх фарша.
5. Выкладываем на слой яблок слой тертого сыра и сверху смазываем майонезом, чтобы он покрыл сыр.
6. Ставим в духовку где-то на час на 180 градусов.
Получается очень вкусно и гости даже не догадываются, что в этой запеканке присутствуют яблоки, но и именно придают интересный вкус этой запеканке. Можно делать без риса, получается ещё вкуснее мне кажется, но нужен будет гарнир. С рисом нежнее что ли.
На фото середина приготовления запеканки.

Светлана·
Обязательно попробую!
Julia·
Мама сына (1 год)
спасибо