Люблю, когда духовка сделает все за меня;) Фаршированые кабачки #пп и для маленьких приверед…
Люблю, когда духовка сделает все за меня;)
Фаршированые кабачки #пп
и для маленьких приверед котлетки с кабачками #малоежки
Никаких заморочек:
1,Вырезаем серединку у кабачков, откладываем.
2, В фарш с зеленью и специями мелко рубим "серединки" кабачков.
3. Кабачки-лодочки фаршируем шагом 2.
4.Для дитенка- оставляем котлетки.
Юлия·
Мама дочки (1 год)
И сколько по времени? и разве не надо чистить кабачки? хочу приготовить, но не знаю нюансов
Мария·
Мама двоих (младенец)
@moya_ilaria, у меня молодые кабачки были, которые без семечек, кожицу не чистить, просто хорошо помыть, а серединку ложкой легко вытащить, она как пюре -без семян, поэтому ее можно в фарш положить, так сочнее будет, а если кабачки уже большие, там просто выбрось ее и все.Фарш свиной положила, сочнее чем говядина, а так можешь и лука и зелень, я просто зелень разную порубила, и да, забылп в фарш яичко, чтоб липилось, если захочешь то можно соусом полить под конец запекания, нампример просто сметоной с ложкой кетчупа.У меня стояли они 40 мин на 180, под конец подлила простоиволы, чтоб пропарились чуток