Кто делает йогурт сам в мультиварке?

Я)

А как? В мульте есть функция? @vikki_victory

Мы, у нас функция в ней есть. На ночь ставим молоко+активия

У меня нет функции, значит не получится да? На какую то другую поставить @almak

функция должна быть. и обычно прилагаются контарки для йогурта

@varvaravarvara, заливаю молоко ставлю на режим йогурт через мин 15 добавляю либо йогурт натуральный либо закваску из аптеки, потом разливаю по стаканчикам для йогурта или можно оставить прям там же в общей таре,по истечению 8 часов ставлю в холодильник охладится и достою уже готовый продукт. Если нет в вам режима в мульте просто ставите тем-ру 40 градусов и 8 часов

@varvaravarvara, на простой вряд ли. Там нужна температура чуть тёплая. Но можно даже у батареи делать йогурт https://youtu.be/yfscOFn_dGI

Спасибо поэкспериментирую @reginkaphotographer

Посмотрю, можно ли градусы менять 😳 спасибо @vikki_victory

Спасибо @almak

@varvaravarvara, чтоб делать йогурт не обязательно иметь мультю с такой функцией. У меня мама делает так: в кастрюльку, в теплое молоко наливает закваску (обычный магазинный йогурт без добавок) добавляет 1чл сахара и все это дело заворачивает в одеяло на ночь)) на утро все готово!!! Говорит, так ее ненейка еще делала, правда не йогурт, а катык, но смысл то тот же 🤗😉😉😉 попробуй на маленьком объеме, должно получиться! 👍🏼👍🏼👍🏼😍

@varvaravarvara, важно что бы молоко было тёплым по этому я держу его 15 мин, можно прокипятить, но опять же надо будет после ждать пока остынет до 40 градусов.

Нет такой функции @almak

А пропорции какие? @lesyam

@lesyam я тоже в кастрюльке делаю) стоит часов 15 укутанный)

закваску купила в аптеке, эвиталия называется

А можно пропорции @dasha56

@varvaravarvara первый раз по инструкции, закваску на 2 литра молока. Потом после приготовления стакан 200 мл отливаю закваски и его использую на 1 литр молока.

@varvaravarvara, пропорции точно не знаю 🙌🏼. На 1 литр наверно 1 баночку йогурта. Чем больше закваски, тем гуще получается. Там на глаз уж сориентируешься 😉.

Я покупаю закваску в пышке на Кирова (там большой выбор и всегда есть) , а когда её нет - из Активии натуральной делаю. В йогуртница. Мама делает в закутанном термосе на батарее.

О спасибо тоже в термосе попробую, вообщем все варианты надо попробовать, что то явно получится @vera_k