Шанежки с мясом Ингредиенты: -250 г творога, -2 яйца, -1 ч.л. соды гашен. уксусом, -2 стакана муки,…

Шанежки с мясом

Ингредиенты:

-250 г творога,

-2 яйца,

-1 ч.л. соды гашен. уксусом,

-2 стакана муки,

-2 ч.л. масла подсолнечного,

-фарш для начинки,

-специи по вкусу

Приготовление:

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.

Жарим на сковородке в большом кол-ве подсолнечного масла,как когда чебуреки жарим 👌🏻

Обжарка с каждой стороны примерно мин 10-15☝🏻️

Приятного аппетита!