Торт Колибри от Энди! торт конечно на любителя( мне уж оочень сладко, хотя любитель послаще, и сам…

Торт Колибри от Энди! торт конечно на любителя( мне уж оочень сладко, хотя любитель послаще, и сам банан с корицей .напоминает вкус пряника.. вообщем конечно не зря потратила время, опыт все таки).с кремом творожн вообще беда... вечно хрустит пудра, как только не. меняла масло, и смешивала по очереди, и масло всю ночь на столе, просеивала пудру.. вообщем фиг( хрустит и все тут. про меренгу вообще молчу, как только начала вводить масло по 10 гр, вся пышность пропала и крем стал жидким. спасла как всегда сметана( причем добавляю пудру в сметану и мешаю просто венчиком, без миксера- не хрустинки). торт был подарком... немного расстроилась, думала от Энди такие рецепты, всем нравятся. Ан нет! С последним днем марта всех!!

P.S. цветочки с конфетами сами делали) чтоб порадовать именинницу!