post image

Столько яиц погибло в моей схватке с кондитерским искусством, но я все-таки это сделала💪)) Криво, но сделала 😂

37

Комментарии

Mika·Мама дочки (1 год)

@lena142

Нравится Ответить
Mika·Мама дочки (1 год)

@annyshka93, на здоровье! 😘

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@mikaellagermesova спасибо большое 😘

Нравится Ответить
Mika·Мама дочки (1 год)

@annyshka93

Нравится Ответить
Mika·Мама дочки (1 год)

@xolodnoe, 😂😂😂

Нравится Ответить
Дарья·В ожидании первенца

Ой) кого тут только не встретить))) смотрю в Инстаграмм и понимаю, что я где-то про схватку с яйцами читален 😆

Нравится Ответить
Анастасия·В ожидании первенца

👍

Нравится Ответить
Mika·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Mika·Мама дочки (1 год)

@frolovat, @elena991 @anishka @mimimim @master-kate4ka @korneeva595 Спасибо, девули! В общем, коржи бисквитные, можно вообще любые: классические, шоколадные, покупные - как хотите, я делала шоколадные шифоновые (сама первый раз услышала, там просто бисквит более влажный и рассыпчатый), рецепт я смотрела на Ютубе ссылка Потом пропитка, покупала я клубнику замороженную 500г, размораживала и доводила до кипения на сковороде с ванильным сахаром, потом закидывала её в блендер, превращала в пюре и смазывала 2 коржа из трёх. Поверх пропитки наносила творожно-сливочный крем, я брала сливки 33%, взбивала их хорошенько холодными (это важно) и только потом добавляла 200г сахара постепенно, многие советуют с сахарной пудрой взбивать, чтобы воздушнее был крем, после того как взбила сливки с сахаром, добавила туда растертый обезжиренный творог 2 пачки (200+200=400г), все это хорошенько перемешала и нанесла на пропитку слоем довольно толстым. На 3 корж наносила масляный крем, он очень простой: можно взбить, можно смешать просто, я смешивала ложкой хорошо пачку размягченного масла (не растопленного, а постоявшего пару часиков при комнатной температуре, у меня была пачка 200г) и банку обычной сгущёнки. Этот крем наносила поверх торта и по бокам, как только стекло все лишнее, собрала салфеточкой и поставила в холодильник, чтобы чуток взялся крем, в это время занялась кит-катом) Советую брать пачек с запасом, на коржи диаметром 26см у меня ушло 14-15 пачек, это с учётом, что несколько палочек сломались, на 3 коржа целая палочка высоковата оказалась, я подрезала их на 1/3, обычно все по одной палочке кладут, но мне было лень 😄 Я по две палочки прилепляла) Как только весь заборчик получился, перевязала лентой и сверху засыпала большую пачку M&Ms; 360г, скажу сразу, мне показалось, что скудновато сначала, хотелось ещё маленькую пачку бухнуть, но торт и так получился оооочень сладкий) Если будут вопросы - пишите) Сейчас ещё ссылки покидаю, где чего смотрела)

Нравится Ответить
eva·Мама дочки-младенца

Класс ))) рецепт в студию

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (3 года)

и мне рецепт☺

Нравится Ответить
Екатерина·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Красиво и вкусно наверное😍 кинь рецептик😘

Нравится Ответить
Аня·Мама сына-младенца

И мне рецепт)))

Нравится Ответить
Елена ·Мама сына-младенца

классно))) очень аппетитно)))и мне можно рецептик?)

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (младенец)

@mikaellagermesova, красота какая, а дайте рецептик, плиз, дочька просит торт испечь, а я ни разу этого не делала 😂😂😂

Нравится Ответить
Mika·Мама дочки (1 год)

@irinamarinovna, на вкус надеюсь также 😂 @chizhova спасибо, дорогие 💐💐💐

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (1 год)

ого ни чего себе))

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки-младенца

Как вкусно выглядит 😍😍😍

Нравится Ответить
Mika·Мама дочки (1 год)

@smirmaha, спасибо большое! ☺️☺️☺️

Нравится Ответить
Мария·Мама дочки-младенца

Красиво очень)))

Нравится Ответить