Столько яиц погибло в моей схватке с кондитерским искусством, но я все-таки это сделала💪)) Криво, но сделала 😂

@lena142

@annyshka93, на здоровье! 😘

@mikaellagermesova спасибо большое 😘

@annyshka93

@xolodnoe, 😂😂😂

Ой) кого тут только не встретить))) смотрю в Инстаграмм и понимаю, что я где-то про схватку с яйцами читален 😆

👍

@frolovat, @elena991 @anishka @mimimim @master-kate4ka @korneeva595 так, написала покороче 😂 1. Испечь коржи (у меня было 3 шоколадно-шифоновых коржа диаметром 26см)

2. Пропитать 2 коржа (пропитывала клубничным пюре с ванильным сахаром, предварительно доведённым до кипения на сковороде, брала размороженную клубнику 500г)

3. Поверх пропитки нанести творожно-сливочный крем или любой другой по вкусу (сметанный/банановый/бананово-творожный), я делала растертый творог обезжиренный 400г + взбивала 400мл жирных (не меньше 30%) холодных сливок, незадолго до готовности добавляла сахар 200г (мне показалось очень сладко, лучше меньше), сахар можно заменить сахарной пудрой (масса будет нежнее) и смешивала с творогом

4. На 3 корж и на бока торта нанести масляный крем (к нему лучше прикрепляются украшения): 1 пачка сливочного размягченного при комнатной температуре масла + 1 банка сгущёнки, немного взбить или перемешать

5. Прикрепить 14-15 пачек Кит-Ката и насыпать M&Ms; по вкусу, у меня была 360г

И внутри он такой (растаявший кусок только остался 😄), остальное скушали 🙊

@frolovat, @elena991 @anishka @mimimim @master-kate4ka @korneeva595 Спасибо, девули! В общем, коржи бисквитные, можно вообще любые: классические, шоколадные, покупные - как хотите, я делала шоколадные шифоновые (сама первый раз услышала, там просто бисквит более влажный и рассыпчатый), рецепт я смотрела на Ютубе http://youtu.be/Y9KPvEwF1EQ Потом пропитка, покупала я клубнику замороженную 500г, размораживала и доводила до кипения на сковороде с ванильным сахаром, потом закидывала её в блендер, превращала в пюре и смазывала 2 коржа из трёх. Поверх пропитки наносила творожно-сливочный крем, я брала сливки 33%, взбивала их хорошенько холодными (это важно) и только потом добавляла 200г сахара постепенно, многие советуют с сахарной пудрой взбивать, чтобы воздушнее был крем, после того как взбила сливки с сахаром, добавила туда растертый обезжиренный творог 2 пачки (200+200=400г), все это хорошенько перемешала и нанесла на пропитку слоем довольно толстым. На 3 корж наносила масляный крем, он очень простой: можно взбить, можно смешать просто, я смешивала ложкой хорошо пачку размягченного масла (не растопленного, а постоявшего пару часиков при комнатной температуре, у меня была пачка 200г) и банку обычной сгущёнки. Этот крем наносила поверх торта и по бокам, как только стекло все лишнее, собрала салфеточкой и поставила в холодильник, чтобы чуток взялся крем, в это время занялась кит-катом) Советую брать пачек с запасом, на коржи диаметром 26см у меня ушло 14-15 пачек, это с учётом, что несколько палочек сломались, на 3 коржа целая палочка высоковата оказалась, я подрезала их на 1/3, обычно все по одной палочке кладут, но мне было лень 😄 Я по две палочки прилепляла) Как только весь заборчик получился, перевязала лентой и сверху засыпала большую пачку M&Ms; 360г, скажу сразу, мне показалось, что скудновато сначала, хотелось ещё маленькую пачку бухнуть, но торт и так получился оооочень сладкий) Если будут вопросы - пишите) Сейчас ещё ссылки покидаю, где чего смотрела)

Класс ))) рецепт в студию

и мне рецепт☺

Красиво и вкусно наверное😍 кинь рецептик😘

И мне рецепт)))

классно))) очень аппетитно)))и мне можно рецептик?)

@mikaellagermesova, красота какая, а дайте рецептик, плиз, дочька просит торт испечь, а я ни разу этого не делала 😂😂😂

@irinamarinovna, на вкус надеюсь также 😂 @chizhova спасибо, дорогие 💐💐💐

ого ни чего себе))

Как вкусно выглядит 😍😍😍

@smirmaha, спасибо большое! ☺️☺️☺️

Красиво очень)))