@e.k.a.t.e.r.i.n.a, я так же готовлю жаркое))) с густым бульончиком 😍 только без магги т приправ. Приправы не люблю)))

@beibik92 спасибо)ну попробуйте сделать так как я сказала может получится и лучше даже чем у меня)

@beibik92 конечно подскажу:делаю все в казане..сначало мясо (говядину)довожу до полуготовности добавляю лук минут через 10 морковь (лука и моркови можно побольше так сочнее)затем все это дело вместе тушится сначала без воды под закрытой крышкой потом смотрите по состоянию всего если уже начинает как поджариваться добавьте немного водички..все делаю на медленном огне..пока все это тушится подготовите картофель. .соль перец. .я добавляю еще приправы в мясо для говядины или жаркого можно и то и то)сами на свой вкус перед тем как положить картошку ..добавляю один кубик магги на косточке..прям раскрошите в мясо и ложите картошку..следом заливаете все кипяченной водой чтоб покрыло картошку (перед тем как налить воду перемешайте все содержимое в казане потом заливайте )я добавляю картошку когда мясо уже практически готово ..пробую) и все закрываете крышку и тушите все до готовности переодически помешивая...через какре тл время появляется пена от картошки ..ее я убираю...потом смотрите я довожу до такого немного когда картошка прям вои можно сказать разваоивается мягкая мягкая когда и по консистенции будет видно бульон будет уже такой не жидкий как вода а будто бы добавили муку (как подлива на гуляше) и в конце добавояб еще лавровый лист.приятного аппетита)

@e.k.a.t.e.r.i.n.a у вас прям ням ням...

@e.k.a.t.e.r.i.n.a никакая.. соуса мало всегда хоть и доливаю. ну не такая вобщем😭

@beibik92 а какая у вас получается? )

у меня такая прям не получается(( как вы готовите так? подскажите...