Девченки,а сыну если суп варить с рыбой первый булькнет надо сливать?как с мясом или нет?

я и с мясом никогда не сливаю.

И я ни чего не сливаю! Варю как себе только без задаоки и соли ясно)

Зажарки

@regina163, @evgesha92 читала что мясо если первый булькнет не сливать то лирный очень будет он. Слишком тяжёлый булькнет для маленького ребёнка. Я один раз сварила на первом он такой жирный был жуть прям. Ну суть не в этом. Мне про рыбу интересно))

@katerinka04, не знаю ни когда жирным не получался😨выбираю филе только и то там надо то грам 200-300 малюсенький кусочек)а рыба тоже для начала или трески или пикша наример, что нибудь из белой рыбы..жирным этот бульон точно не назовешь)

@regina163, ну про белую это я знала) а про остальное спасибо большое)))

Я вообще всегда сливаю первый бульон... Мало ли где мясо и рыбы лежали... А так прокипятится и меньше гадости)

Первый всегда сливаю, потом кидаю мясо, овощи и до готовности