@kristina30, у меня на стакане она отлично стоит на противне) если лежа хотите, то лучше сунуть внутрь яблоко или луковицу и заколоть зубочистками промежность)))) главное, постелить на противень коврик или хотя бы налить немножко водички если она будет стоять.
мой любимый рецепт :высыпаешь слой соли в противень а сверху кладешь курочку без всяких специй.Когда первый раз услышала рецепт, думала как так,она же пересолится)а из курочки на соль вытекает весь лишний жир и она получается очень нежной а корочка хрустящей и идеально просолена👍👍👍☺
@stafinovaanna @annuyta внутрь я так понимаю надо бутылку/ стакан вставить и просто класть на живот куру. да? я целиком не запекала никогда. @nora_stav а пропорции какие?
Я просто смазываю чесноком мелко рубленным внутри и снаружи, чеснок можно оставить внутри, соль, перец, также внутри и снаружи, майонез и приправа для курицы. В последний раз сажала ее на стакан и на противень.
Я мариную обычно около часа в холодильнике - майонез 4-5 ст. л., 1 ст. л черного перца, 3 ст. л соли, 5 зубчиков чеснока мелко порезанного. Все это смешать и обмазать курицу везде. Еще перед этим шпигую половинками зубчиков чеснока всю курицу. Потом в фольгу и в духовку на час примерно. В конце открыть фольгу, чтобы корочка получилась☺