Девочки,сегодня делала омлет.Он у меня всегда опадает.Уже кучу рецептов пробовала.Многие пишут,что оставить в духовке для остывания.Сегодня сделала,т.е.не доставала,а оставила остывать в духовке и что? опять он опал у меня((((((обидно до слез.Наверное я безрукая мамочка,которая не умеет делать пышный омлет((((((

1

Комментарии

Наталья·Мама дочки (11 лет)

крутышка)) @yla-mama

Нравится Ответить
юля·Мама дочки (11 лет)

у меня в пароварке не опадает, а на вкус воздушный, тает просто во рту, не сравнить со сковородкой, в духовке не пробовала

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)

нету у меня мультиварки((((( @vs2016

Нравится Ответить
Вика·Мама троих детей

Я взбиваю блендером и в мультиварку на режим молочная каша 5 мин, и он очень пышный и воздушный получается!

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)

)))ну хоть не одна))))это чудо-блюдо редкость когда получиться правильно,т.е.вкусно и красиво,наверное))) @irenya

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (11 лет)

вы не одна такая!))) я тоже кучу рецептов перепробовала и вечно блиноподобный омлет

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)

я как-то делала на водяной бане мне,если честно, больше всего понравилось.

Нравится Ответить
Саша·Мама дочки (10 лет)

Ой и я попробую )

У меня всегда блином

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (10 лет)

читала, что надо на бане делать, тогда не падает. т.е в посудину воду, в эту посудину еще посудину с омлетом и в духовку.

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)

спасибо))) @anutik_90_90 буду делать в глубоких формах))

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)

спасибо,девчули!!!!Возьму все на заметку)) @nikma @lively_ @arvelion @miss.v @klaringbull @galarina

Нравится Ответить
anutik_90_90·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

у меня тоже опадает) любой омлет так себя ведет))))) просто чтоб было более менее не блин надо побольше порции делать, в таких формочках как у вас у меня нечто подобное получаеться.

Нравится Ответить
Вика·Мама дочки (10 лет)

ссылка вот, нашла. Я готовлю, как сдесь 😊

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына (10 лет)

@natusik-mamusik но чуть опускаться должен!у меня пышный,вымешиваю обычной вилкой)

Нравится Ответить
Таня·Мама двоих (10 лет, 12 лет)

мой омлет всегда падает, когда подостывает. я как-то не переживают. может стоит?😁😁😁

Нравится Ответить
Диана·Мама сына (9 лет)

3 яйца, полстакана молока, ложка муки, взбить без комков, в сковороду под крышку и на медленный огонь. обычно не опускается

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)

спасибо,попробую)) @miss.v Просто хотелось для ребенка что бы и вкусно и красиво было

Нравится Ответить
Вика·Мама дочки (10 лет)

Если вы об омлете, как в саду (5 яиц, стакан молока, соль), то он обязан немного опадать. И то нужно оооочень хорошо взбивать. Такие толстые омлеты за счёт глубоких форм) купите типа одноразовых из фольги и наливайте больше- и будет вам счастье👍🏻

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)

мешаю венчиком.Неужели может опускаться от того,что венчиком взбиваю немного???? @nikma

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына (10 лет)

вы может его взбиваете? попробуйте вилкой вымешивать!

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Мой любимый рецепт такой. ссылка он тоже опускается, но все равно пышный

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (11 лет)
стикер
Нравится Ответить
galarina·Мама сына (10 лет)

у меня на плите наоборот вверх поднимается) в духовке и не делаю..

Нравится Ответить