Девочки,сегодня делала омлет.Он у меня всегда опадает.Уже кучу рецептов пробовала.Многие пишут,что оставить в духовке для остывания.Сегодня сделала,т.е.не доставала,а оставила остывать в духовке и что? опять он опал у меня((((((обидно до слез.Наверное я безрукая мамочка,которая не умеет делать пышный омлет((((((

1

Комментарии

Наталья·Мама дочки (1 год)

крутышка)) @yla-mama

Нравится Ответить
юля·Мама дочки (1 год)

у меня в пароварке не опадает, а на вкус воздушный, тает просто во рту, не сравнить со сковородкой, в духовке не пробовала

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

нету у меня мультиварки((((( @vs2016

Нравится Ответить
Вика·Мама двоих (7 лет, 10 лет), ждёт третьего

Я взбиваю блендером и в мультиварку на режим молочная каша 5 мин, и он очень пышный и воздушный получается!

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

)))ну хоть не одна))))это чудо-блюдо редкость когда получиться правильно,т.е.вкусно и красиво,наверное))) @irenya

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

вы не одна такая!))) я тоже кучу рецептов перепробовала и вечно блиноподобный омлет

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

я как-то делала на водяной бане мне,если честно, больше всего понравилось.

Нравится Ответить
Саша·Мама дочки (1 год)

Ой и я попробую )

У меня всегда блином

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки-младенца

читала, что надо на бане делать, тогда не падает. т.е в посудину воду, в эту посудину еще посудину с омлетом и в духовку.

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

спасибо))) @anutik_90_90 буду делать в глубоких формах))

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

спасибо,девчули!!!!Возьму все на заметку)) @nikma @lively_ @arvelion @miss.v @klaringbull @galarina

Нравится Ответить
anutik_90_90·Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)

у меня тоже опадает) любой омлет так себя ведет))))) просто чтоб было более менее не блин надо побольше порции делать, в таких формочках как у вас у меня нечто подобное получаеться.

Нравится Ответить
Вика·Мама дочки-младенца

ссылка вот, нашла. Я готовлю, как сдесь 😊

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына-младенца

@natusik-mamusik но чуть опускаться должен!у меня пышный,вымешиваю обычной вилкой)

Нравится Ответить
Таня·Мама двоих (младенец)

мой омлет всегда падает, когда подостывает. я как-то не переживают. может стоит?😁😁😁

Нравится Ответить
Диана·В ожидании первенца

3 яйца, полстакана молока, ложка муки, взбить без комков, в сковороду под крышку и на медленный огонь. обычно не опускается

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

спасибо,попробую)) @miss.v Просто хотелось для ребенка что бы и вкусно и красиво было

Нравится Ответить
Вика·Мама дочки-младенца

Если вы об омлете, как в саду (5 яиц, стакан молока, соль), то он обязан немного опадать. И то нужно оооочень хорошо взбивать. Такие толстые омлеты за счёт глубоких форм) купите типа одноразовых из фольги и наливайте больше- и будет вам счастье👍🏻

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)

мешаю венчиком.Неужели может опускаться от того,что венчиком взбиваю немного???? @nikma

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына-младенца

вы может его взбиваете? попробуйте вилкой вымешивать!

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына-младенца

Мой любимый рецепт такой. ссылка он тоже опускается, но все равно пышный

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
galarina·Мама сына-младенца

у меня на плите наоборот вверх поднимается) в духовке и не делаю..

Нравится Ответить