Какой крем можно сделать? Там написан заварной крем, я уже делала по этому рецепту, мне совсем не понравился😏
Это самый простой и доступный крем. Для его приготовления потребуется:
100 гр.сахара
200 гр. сметаны (25%) или йогурта
100 гр. сливочного масла
Смешать компоненты при комнатной температуре, желательно взбить миксером, и крем готов. Этот для слоенных коржей
Мне бы на слоенные коржи что то вкусненькое! Хотелось бы сгущенку и масло, но мне кажется она не впитается
В интернете куча рецептов. мне еще нравится шоколадный но не знаю подойдет ли к этому. молоко , сахарная пудра, какао , масло.
Масло сливочное 200гр
Молоко сгущенное 1стакан
Ванильный сахар 1/3порошка
Ликер 1 ч. ложка
Какао или кофе растворимый 1 ст. ложка
Несоленое сливочное масло разминают в миске и растирают добела. Сгущенное молоко вливают небольшими порциями ( не более чайной ложки) в размятое масло, не переставая взбивать массу до пышности, в готовый крем добавляют ванильный сахар и ликер. При желании добавить сухой кофе растворимый или какао.