Рецепт: на сильном огне обжариваем тонко порезанные кусочки свинины, чтобы они обжарились с двух сторон до золотистого цвета. Далее режим картошку кусочками не мелко и отправляем к мясу минут на 15 не накрывая крышкой,постоянно перемешивая. Далее берем чистим луковицу одну и режим тоже не очень мелко и добавляем к картошке. Чистим 3 зубчика чеснока , мелко режим и отправляем туда же. Солим перчим и перемешиваем,готовится почти до готовности. За 5 нинут до окончания режим помидор кружочками ,выкладываем поверх картошки,засыпаем рубленной зеленью (лук зеленый и укроп), на терке трем сыр и все это дело им посыпаем и закрываем крышку. Готоыим аока сыр не расплавится. Приятного аппетита. Все продукты брала на глаз сколько поместится в сковородку. Время готовки 45 минут
Рецепт: на сильном огне обжариваем тонко порезанные кусочки свинины, чтобы они обжарились с двух сторон до золотистого цвета. Далее режим картошку кусочками не мелко и отправляем к мясу минут на 15 не накрывая крышкой,постоянно перемешивая. Далее берем чистим луковицу одну и режим тоже не очень мелко и добавляем к картошке. Чистим 3 зубчика чеснока , мелко режим и отправляем туда же. Солим перчим и перемешиваем,готовится почти до готовности. За 5 нинут до окончания режим помидор кружочками ,выкладываем поверх картошки,засыпаем рубленной зеленью (лук зеленый и укроп), на терке трем сыр и все это дело им посыпаем и закрываем крышку. Готоыим аока сыр не расплавится. Приятного аппетита. Все продукты брала на глаз сколько поместится в сковородку. Время готовки 45 минут