я свинину мариную в горчице ну там соль перец и прокалываю штукой специальной, ща фото скину, потом кубиками режу и обжариваю до корочки потом в горшочек и бульон туда обязательно или пиво темное
бедра в духовке и отбивные,я делала бедра и жарила филе трески в кляре ну рыбп стояла как закуска, 3 салата, нарезки(колбаса, сыр, рыба), бутеры со шпротами, фрукты, овощи, рулет из лаваша