Девченки привет!Свекровь отдала нам огромную кету(примерно 5 кг)Подскажите как ее готовить?Я обычно…

Мы соленую очень любим.

я часто стейки кеты покупаю)) на пару оч даже вкусно получается)

В духовке её можно запечь под овощной шубкой и сырной корочкой) вкуснотища получается и очень сочно

я бы на вашем месте нарезала ее на стейки, остальное на суп. Стейки можно пожарить, приготовить на пару, в духовке со сливками запечь.

кета суховата,,,я её стейки в духовке запекаю под морковным маринадом👍...очень сочно и гарнир не нужен

Мы обожаем стейки :)

Вчера готовила кету ))) картошку сварила в мундире- 30 мин, порезала на четвертинки , предварительно замариновала кусочки кеты в масле чуть - чуть соль перец, и отдельно обжарила крупными кусками лук и морковь, все выложила на противень смазала немного майонезом на 30 мин при 180 градусов получилось сочно и вкусно

...))))

Стэйками с картошкой и майонезом).Люблю когда муж сам готовит❤️Не шедевр кулинарии конечно,но зато как старался)

Я целую кету, ну или напополам разрезаю, если в духовку не залазит полностью, обмазываю солью, перцем, соком целого лимона, внутрь складываю крупно порезанный лук и морковку, все это заворачиваю в фольгу, можно подержать так в холодильнике 30-60 минут, чтоб промариновалась. можно сразу запекать, тоже норм. гарнир любой отдельно делаю)